|
Vi rekomenderar 4-6 st tapas per person!
Bröd 25 kr
Grillat vitlöksbröd 35 kr
Grönsakstapas
Olivtapernad 25 kr
Gazpacho 25 kr
Hemlagad aioli 30 kr
Friterade potatisklyftor 40 kr
Risotto med grön sparris 40 kr
Marinerade kronärtskockshjärtan 40 kr
Sommarsallad med fårost 40 kr
Oliver marinerade i vitlök, apelsin och citron 45 kr
Rostade paprikor, soltorkade tomater & manchegoost 50 kr
Marinerad fårost med kvittenmarmelad 60 kr
Getost med honung och valnötter 60 kr
|
Kött-tapas
Minichorizo 30 kr
Baconlindade dadlar 45 kr
Quesadillas med salami och mozarella 50 kr
Anklevermousse med syltat fikon 50 kr
Kyckling i balsamicosås och bacon 60 kr
Katalanska små kötbullar 60 kr
Stekt fläskfilé á la Maria 60 kr
Serrano- & salamitallrik 70 kr
Örtstekt oxfilé 75 kr
Fisk- & skaldjurstapas
Heta räkor i hemlagad tomatsås 55 kr
Vitvinskokta blåmusslor 55 kr
Friterade chiperones 60 kr
Quesdaillas med smak av räkor och krabba 60 kr
Stekta knivmusslor med persilja och vitlök 75 kr
Dessert
Glasskula med chokladsås och strössel 35 kr
Marias goda chokladkaka med grädde 55 kr
Citronpaj med grädde 55 kr
Crema catalana med jordgubbar 60 kr
Fäder- & Limesorbet med cava 60 kr
|
|
Meny Espanol
Vitlöksbröd
Olivtapernad
Quesadillas med salami & mozarella
Hemlagad aioli
Fläskfilé á la Maria
Friterade chiperones
Klyftpotatis
Minichorizo
Dessert:
Kockens val av dessert med kaffe/te
Pris: 295:-/p.p
|
Meny Fiesta De Luxe
Vitlöksbröd
Marinerade kronärtskockshjärtan
Marinerade oliver
Getost med honung och valnötter
Risotto med grön sparris
Sommarsallad med fårost
Hemlagad aioli
Vitvinskokta blåmusslor
Serranoskinka- & salamitallrik
Örtstekt Oxfilé
Dessert:
Kockens val av dessert med kaffe/te
Pris: 375:-/p.p
|
